隨著人們生活水平的進步和旅游業的興旺發展，谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、食糖類、肉干魚干類、干制果蔬類以及糖果類等為代表的休閑食物，每年都以高出食物市場銷量20%的速度上升。 小康牌滾動DZ-1000其以高速 全自動 省人工等優勢逐漸替代了中小型包裝機，是大包裝或高產量的*機型。
滾動式真空包裝機工作原理：
抽真空－封口－延時（為了包裝產品美觀）－放氣。
連續滾動真空包裝機適用行業(如：大小包裝物醬菜肉類食品豆制品蔬菜調味品冷凍品海產品加工等行業，對于含有液體物的包裝非常適合。) DZ-1000型自動真空包裝要為傳送帶式結構，傳送帶由電磁制動電機控制運行，定位準確，傾斜角度可調的傳送帶，可防止含液體被包裝物液體的濺散，真空蓋采用垂直升降運動方式，運動行更為平穩，大尺寸的真空室，更適用于體積較大的被包裝物，電器控制箱為獨立防水設計，保證了使用的安全性，操作更為方便，氣路及電氣控制元件性能可靠。
連續滾動真空包裝機進口帶采用進口 特殊特殊材料(荷蘭的)，強度高耐腐蝕重量輕；采用進口全鋁組合電機、高速旋轉定位儀；加熱元件全部裝在上工作室內，可避免受包裝物品(特別是液體)的影響而造成的短路等故障；設計了水冷保護系統，加熱條的使用壽命高于同類產品；定位式工作室在一個工位上垂直升降重復作業，可靠準確。
工作臺面角度可調，操作方便效率高，非常適合帶湯汁食品的真空包裝；進口意大利不銹鋼鏈條，大口徑氣路，無觸點控制，工作計數，走帶清洗等等使設備具有良好的使用性。整機使用304不銹鋼框架結構，確保設備整體質量均衡，大大提高了設備的使用壽命。帶防護罩，保護工作人員安全。
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